La Turquie bloque l’accès aux comptes sociaux d’une plateforme populaire de sécurité alimentaire

Les autorités turques ont bloqué l’accès à la plateforme très suivie Gıda Dedektifi (« Détective alimentaire ») sur presque toutes les principales plateformes en ligne, y compris Instagram, YouTube et les boutiques d’applications mobiles.

Le compte X de la plateforme, qui comptait plus de 814 000 abonnés, est devenu inaccessible en Turquie lundi, selon le veilleur de censure EngelliWeb, suite à une décision judiciaire antérieure ordonnant le blocage de son site web et de ses autres propriétés numériques associées.

L’interdiction totale comprend le site web de la plateforme (gidadedektifi.com), son compte Instagram avec 2 millions d’abonnés, sa chaîne YouTube avec 707 000 abonnés, ses applications mobiles sur l’Apple Store et Google Play ainsi que des comptes affiliés comme Inside Eat Türkiye, Gıda Ajansı et les comptes personnels du fondateur Musa Özsoy.

La censure a été initiée par une décision rendue le 29 mai par le 6e tribunal pénal de paix d’Istanbul, un tribunal qui émet fréquemment des ordonnances rapides de suppression de contenu et de blocage d’accès, invoquant souvent des justifications liées à la sécurité nationale, à la diffamation ou à l’ordre public.

Bien qu’aucune justification publique n’ait été officiellement communiquée, cette répression intervient dans un contexte de pression croissante de la puissante industrie agroalimentaire turque, particulièrement après que les publications de Gıda Dedektifi sont devenues virales pour avoir critiqué la qualité nutritionnelle et la transparence des ingrédients des aliments transformés largement consommés.

La plateforme avait gagné en popularité pour son analyse des étiquettes alimentaires, révélant des allégations marketing trompeuses et informant les consommateurs – particulièrement les parents – sur la teneur élevée en sucre et additifs des produits ciblant les enfants.

Gıda Dedektifi décrit sa mission comme « sensibiliser le public à la sécurité et à la transparence alimentaires », publiant souvent des analyses de produits étayées par des références scientifiques et réglementaires. Elle a également critiqué les agences de régulation et les fabricants pour ce qu’elle considère comme un contrôle laxiste ou des pratiques industrielles nocives.

Le fondateur Musa Özsoy, expert en sécurité alimentaire et figure en ligne connue en Turquie, a déclaré dans des interviews que son objectif était « d’éduquer les consommateurs pour qu’ils puissent prendre des décisions éclairées » et qu’il avait subi des pressions de grandes entreprises du secteur.

L’interdiction généralisée de Gıda Dedektifi et des comptes associés met en lumière les inquiétudes croissantes concernant le régime de censure en ligne en Turquie, particulièrement sous la loi n°5651, qui donne aux juges le pouvoir de bloquer des contenus et plateformes sur des motifs vagues comme la protection de l’ordre public ou la prévention du crime.

Les groupes de défense des droits numériques, dont EngelliWeb et l’Association pour la liberté d’expression (İFÖD), ont à plusieurs reprises averti que le gouvernement utilise de plus en plus ce cadre juridique pour réduire au silence les critiques – non seulement dans les sphères politiques ou journalistiques, mais aussi dans la société civile et la défense des consommateurs.

Selon une déclaration du ministre de l’Intérieur Ali Yerlikaya en mai, plus de 27 000 comptes de réseaux sociaux ont été bloqués rien que durant les quatre premiers mois de 2025, dont un nombre significatif concernait des plateformes gérées par des journalistes, activistes ou médias d’information indépendants.

Gıda Dedektifi n’est pas une organisation politique, mais son influence croissante – particulièrement auprès des familles de classe moyenne soucieuses de santé et nutrition – pourrait en avoir fait une cible pour les industries et régulateurs mal à l’aise avec ses messages critiques.